Este tema inicialmente parecía ser principalmente unWalmarthistoria.Walmartes un buen punto de partida, ya que probablemente sea el caso más-conocido.
Walmartanunció en 2024 que implementará etiquetas electrónicas para estantes en un par de miles de tiendas para 2026. Después de una prueba piloto en Texas, decidieron ir a lo grande. ¿Para qué utiliza Walmart este sistema? Dos cosas: primero, los empleados cambian los precios a través de una aplicación móvil-una tarea que antes tomaba dos días, ahora toma solo unos minutos. En segundo lugar, las etiquetas encienden luces para ayudar a los empleados a localizar rápidamente los artículos que necesitan reabastecimiento o recolección. Para un supermercado que gestiona decenas de miles de SKU, esto representa dinero real en ganancias de eficiencia.
Sin embargo, Europa lleva décadas haciéndolo.Metroen Alemania entró en este juego a mediados de los-90-posiblemente en 1995, aunque esto no está completamente confirmado, cuando una empresa sueca ganó el contrato para sus tiendas Cash & Carry. Casi 30 años antes de lo que mucha gente considera "nueva tecnología".
Entonces, cuando los políticos estadounidenses comenzaron a asustarse por el "aumento de precios" el verano pasado, los europeos han tenido estas cosas desde siempre y nadie se está amotinando en las calles por los precios del pan.
Más sobre esa controversia más adelante. Primero, más información sobre quién usa realmente estas cosas.
Minoristas de Estados Unidos
krogerComenzó a realizar pruebas alrededor de 2018, tal vez un poco antes, y ahora se ha expandido a unos cientos de tiendas. Su sistema tiene un nombre elegante-EDGE algo, que significa Pantalla mejorada para entorno de comestibles-y además de mostrar precios, puede mostrar información nutricional, anuncios personalizados y cupones. Su director ejecutivo en ese momento dijo algo grandioso sobre la construcción de un ecosistema fluido impulsado por datos. Lo notable de Kroger fue su respuesta a las preocupaciones sobre el "aumento de precios".-"Para ser claros, Kroger nunca ha utilizado el aumento de precios". Esa es una afirmación contundente, y se explicará por qué esta controversia esencialmente no es un problema-más adelante.
Amazonas frescayAlimentos IntegralesTénelos también, por supuesto. Amazon quiere probar todas las -tecnologías de tienda-las etiquetas electrónicas para estantes crean sinergia con su sistema gratuito de pago Just Walk Out-.Kohl'sfue incluso antes, usándolos desde aproximadamente 2015, lo que los convierte en uno de los primeros en adoptarlos en los EE. UU.Objetivotambién ha comenzado a implementarse, aunque su uso es un poco diferente-utilizan principalmente software de etiquetas electrónicas para estantes para pre-ingresar diseños de tiendas y secuencias de estantes, más como una herramienta de administración de estantes.
Europa
El mercado europeo contiene casos que hacen que los despliegues americanos parezcan casi modestos.
Alemania
Alemania es probablemente la más agresiva. ElaldiLos hermanos están haciendo algo muy alemán en este momento:-realizar una competencia formal-con varios proveedores simultáneamente. Al menos tres o cuatro proveedores compiten, entre ellos la empresa coreana y la francesa. Movimiento clásico: ¿por qué elegir un proveedor cuando puedes hacerlo competir?Aldi Surha equipado quizás un centenar-de tiendas hasta el momento, pero claramente no tienen prisa por comprometerse. Mientras tanto hay otra cadena alemana-Kaufland-implementar para producir secciones primero yLidlapostamos-por uno de los grandes proveedores europeos.
Pero la opinión más honesta proviene deDM, la cadena de farmacias. Su encargado de TI acaba de decir claramente-algo sobre cómo recuperar la importante inversión sigue siendo difícil, razón por la cual continúan realizando pruebas. Tiene sentido si lo piensas-dm utiliza precios fijos, entonces, ¿qué están acelerando exactamente? No todos los minoristas necesitan esto.
Francia
Francia tiene cierta ventaja aquí:{0}}uno de los mayores proveedores de etiquetas electrónicas para estanterías del mundo tiene su sede allí. hay unCarrefourCaso digno de mención: un concepto de tienda en París instaló miles de etiquetas de una sola vez, combinando diseño urbano, comida orgánica y servicios locales. Los europeos son realmente más sofisticados que los estadounidenses cuando se trata de conceptos de venta minorista.
Países Bajos
Hablando de sofisticado-Albert Heijnen los Países Bajos se le ocurrió algo realmente nuevo. A partir de 2023, probaron "descuentos dinámicos" impulsados por la IA-: los productos reducen automáticamente su precio según la fecha de vencimiento-cuanto más cerca del vencimiento, mayor es el descuento. El algoritmo considera la ubicación, las promociones, el clima, el historial de ventas y el inventario. Alguien de su equipo de sostenibilidad dijo algo así como que los supermercados tiran cantidades masivas de productos todos los días y creen que es demasiado. Si esto realmente reduce el desperdicio de alimentos, eso por sí solo justifica la tecnología.
Reino Unido
Es difícil obtener buenos datos sobre el Reino Unido. Despliegues dispersos, nada sistemático.
Noruega
Noruega merece una mención aparte. Una de las grandes cooperativas-de comestibles tiene datos reales que muestran que la satisfacción del cliente aumentó después de instalar etiquetas electrónicas en los estantes, porque a los compradores les gustó la información más clara del producto y los detalles sobre los alérgenos. Inesperadamente-se supuso que estas etiquetas eran puramente un juego de operaciones, pero aparentemente los clientes realmente lo notan y se preocupan. Los compradores noruegos ya están acostumbrados a que los precios de los alimentos cambien con frecuencia.
Pero en agosto de 2024, llegó una gran noticia desde Noruega: su autoridad de competencia impuso una multa enorme a varias cadenas de supermercados importantes por compartir ilegalmente información sobre precios. Aunque se trataba de "cazadores de precios" humanos y no de etiquetas electrónicas en los estantes, este caso hizo sonar una alarma para toda la industria.-Si se hace un mal uso de la tecnología de transparencia de precios, existen riesgos antimonopolio.
Asia
Lo que está sucediendo en Asia es una historia completamente diferente.
Japón
Japón es probablemente el caso más interesante. De hecho, el gobierno fijó una fecha límite estricta: las tiendas de conveniencia deben lograr una cobertura total de RFID o etiquetas electrónicas en los estantes para 2025. Así que las grandes cadenas-7-once, FamiliaMart-en realidad no están eligiendo adoptar, sino que están siendo presionados. Si alcanzarán ese objetivo es otra cuestión, pero el mandato existe.
China y Corea
La investigación sobre China y Corea no fue tan profunda como probablemente debería haber sido. Lo que se sabe es que no sólo están adoptando-sino que están fabricando. Hay al menos un importante proveedor chino y uno coreano que se han convertido en actores globales importantes. Sus nombres aparecen constantemente en asociaciones aleatorias. El punto de vista coreano es interesante porque sus consumidores ya se sienten tan cómodos con los pagos móviles que las etiquetas habilitadas con NFC-se sienten naturales allí. Pero es probable que estén sucediendo muchas más cosas en estos mercados que no se reflejan aquí.
Otros mercados
Canadá
Algunas de las grandes cadenas iniciaron implementaciones importantes recientemente, ySobeysfue uno de ellos. No hay mucho más que decir sobre Canadá. Está sucediendo, es grande, pero nada particularmente creativo.
Australia
La adopción está aumentando rápidamente en Australia. Pero todavía no han surgido implementaciones particularmente creativas.
Pequeños minoristas
También hay un pequeño caso digno de mención: una tienda de comestibles en Brooklyn, Nueva York. El propietario dijo algo así como que el primer viernes por la mañana después de instalar las etiquetas electrónicas en los estantes, entró en la tienda y todos los precios promocionales ya estaban vigentes cuando abrieron-fue entonces cuando supo que era la decisión correcta. A veces, la perspectiva de una pequeña tienda es más real que los comunicados de prensa de las grandes empresas.
Suecia
Suecia es una de las cunas de la tecnología-hay una empresa allí que comenzó en la década de 1990 y afirma ser una de las primeras en introducir etiquetas electrónicas para estantes en las tiendas.
La controversia del "aumento de precios"
En agosto de 2024, los senadores estadounidensesElizabeth WarrenyBob Caseyescribió una carta advirtiendo a Kroger que las etiquetas electrónicas en los estantes podrían permitir a las tiendas de comestibles implementar "precios dinámicos", con precios que aumentan según el tiempo y el clima para "extraer el máximo beneficio". Algún político neoyorquino siguió con críticas, comparándolas con el mecanismo de aumento de precios de Uber.
¿Es válida esta preocupación?
Investigadores de un par de escuelas de negocios-una de ellas fue UC San Diego-analizaron datos de las tiendas de un gran minorista en varios estados. La conclusión: los patrones de cambio de precios antes y después del uso de etiquetas electrónicas en los estantes eran casi completamente idénticos. "Si las etiquetas digitales provocaran un aumento repentino de los precios, se esperaría ver un claro aumento en los cambios de precios... pero no vimos ninguna diferencia significativa antes y después de la instalación".
¿Por qué las tiendas de comestibles no tienen precios como Uber? La explicación de los investigadores es sencilla: "A diferencia de Uber o los hoteles, las tiendas de comestibles no ganan dinero con artículos individuales-ganan dinero con toda la cesta y con la fidelidad a largo-plazo. Las tiendas de comestibles tienen márgenes reducidos en artículos individuales, y un aumento inesperado de los precios, incluso en un solo artículo, corre el riesgo de alienar a los compradores y enviarlos a la competencia".
Otro investigador lo expresó de manera más directa: "La idea de que las tiendas optimicen los precios de productos individuales sólo para sacarles 50 centavos adicionales a los clientes-es simplemente increíble".
Entonces, ¿qué hacen realmente las etiquetas electrónicas para estanterías?Ofrecer descuentos en productos próximos-a su caducidad (las estimaciones sugieren que los precios dinámicos de los productos perecederos pueden reducir el desperdicio de alimentos en aproximadamente un 20 %, aunque la solidez de esa cifra es incierta), mejorar la eficiencia del cambio de etiquetas-, reducir los errores de precios (minimizando las discrepancias entre los precios de las estanterías y los precios del escáner) y una mejor gestión del inventario. Después de todo, no es tan malvado.
¿Por qué muchas tiendas no lo han adoptado todavía?
La respuesta obvia escosto, pero en realidad es más complicado que eso.
Las etiquetas en sí cuestan quizás $15-25 cada una-números diferentes de diferentes fuentes, lo cual suena bien hasta que se hacen los cálculos en una tienda con diez mil SKU. Pero ese ni siquiera es el verdadero problema. Son todas las cosas que lo rodean. Alguien que trabajó en un programa piloto dijo que la integración del POS por sí sola llevó meses más de lo que nadie esperaba. Sistemas heredados, problemas de formato de datos, la pesadilla habitual. Y luego todavía existe la necesidad de puertas de enlace, capacitación del personal y la mitad del tiempo el soporte del proveedor está en una zona horaria diferente.
Pero aquí está la pregunta clave: ¿alguna tienda realmente necesita esto? Como se mencionó anteriormente con dm-farmacia alemana, precios fijos-¿por qué se apresurarían a instalar tecnología que acelere los cambios de precios que no realizan? Una lógica similar surgió de una cadena de supermercados regional del Medio Oeste que decidió posponerse. Su encargado de precios básicamente dijo que cambian los precios una vez por semana, tal vez dos veces durante las vacaciones, que no son Walmart. El cálculo del ROI sólo funciona si se realizan actualizaciones frecuentes.
También hay unángulo laboraldel que la gente no habla mucho y no se entiende del todo. En algunos mercados-partes del Sudeste Asiático, tal vez India, partes de África-la mano de obra es lo suficientemente barata como para que el argumento de la automatización se desmorone. ¿Por qué gastar seis cifras en tecnología cuando a la gente se le puede pagar para intercambiar etiquetas de papel? No existen buenos datos sobre dónde se encuentra exactamente ese punto de inflexión. Probablemente varía mucho según el país, incluso según la ciudad.
Y luego está estofragmentación técnicaproblema que surgió al leer sobre diferentes proveedores. Los protocolos no están estandarizados. Algunos usan RF, otros usan NFC, todavía hay infrarrojos flotando en alguna parte. Entonces, si un minorista opera en varias regiones-hipermercados en un país y tiendas de conveniencia en otro-podrían terminar con sistemas completamente diferentes que no se comunican entre sí. Es probable que ese sea un factor para algunos de los actores globales más importantes, aunque nadie lo confirmaría oficialmente.
